Главная » 2014 » Март » 23 » Интересный факт – найден самый полезный сыр
03:52
Интересный факт – найден самый полезный сыр
Интересный факт – найден самый полезный сыр

Интересный факт – найден самый полезный сыр

 

Из сотен сортов сыра специалисты наконец-то смогли выделить самый полезный. Однако без нюансов не обошлось — даже в категории «самый» нашлось место пометке «обратите внимание».

Долгое время ученые, занимающиеся исследованием в области продуктов питания, не могли прийти к единому мнению относительно пользы сыра. Проблема заключалась в том, что разные сорта имеют разный химический состав и, соответственно, приносят человеку разную пользу и причиняют организму разного рода вред.

Обобщив все существующие данные, американские диетологи пришли к выводу, что самый подходящий человеку сыр — чеддер, в нем больше всего полезных веществ, близкое к рекомендованной норме содержание кальция, количество соли не превышает допустимые дозы, а содержащиеся белковые соединения лучше всего усваиваются организмом.

Кроме того, в чеддере практически не содержится лактоза — сильный аллерген, из-за которого многие люди не переносят молоко и продукты из него (в том числе сыры).

Однако, несмотря на все положительные характеристики чеддера, эксперты отметили, что присутствующий в его составе тирамин может вызывать мигрень, поэтому употреблять его людям, склонным к головным болям, в больших количествах не рекомендуется.

 

 

Источник




Просмотров: 1704 | Добавил: Tatika | Теги: сыр, диетологи, чеддер, факты, полезный, Продукты | Рейтинг: 0.0/0

Интересный факт – найден самый полезный сыр

Понравилась статья? Поставьте оценку, выскажите свое мнение


Еще статьи, которые вас заинтересуют


Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:


реклама
Публикации сайта Интересное и необычное рядом

При перепечатке материалов с сайта обязательна индексируемая ссылка на http://potustorony.ru

ПОЛИТИКА КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ


Copyright MyCorp © 2019
Карта сайта   16+

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Рейтинг сайтов Ufolog.ru Сайт о паранормальных явлениях Рассылка 'Интересные факты необычные новости'