Главная » 2015 » Март » 17 » Орехи для здоровья: вредят или помогают
21:00
Орехи для здоровья: вредят или помогают
Орехи для здоровья: вредят или помогают

Орехи для здоровья: лучшие и худшие

 

Одни диетологи рекомендуют орехи как замечательный перекус, другие категорически настаивают на исключении их из рациона худеющих, называя их слишком жирными и калорийными. Нет единого мнения и среди врачей — вы можете услышать и рекомендации есть орехи для профилактики различных заболеваний, и предостережения о них как о вредной пище.

Все дело в том, что это во многом зависит от вида орехов и их количества в рационе.

Попробуем разобраться.

 

Орехи при снижении веса: основные правила

  • Богатые белком, клетчаткой и омега-3 жирными кислотами орехи — хороший утолитель голода. Это хороший способ унять внезапно подступивший голод в ожидании обеда или ужина.
  • Самые низкокалорийные орехи — это миндаль и фисташки. Они содержат наименьшее количество жира при большом содержании белка.
  • Худший выбор с точки зрения калорийности — австралийский орех (макадамия) и орех пекан. Достаточно калорийны также грецкий орех, фундук и кедровые орехи. При употреблении этих видов особенно важно соблюдать меру.
  • Если вы поставили цель похудеть, полностью откажитесь от обработанных орехов с какими-либо добавками — соленых, обжаренных в масле, в сладкой или острой оболочке и, конечно, от орехов в шоколаде. Старайтесь есть или сырые, или сушеные орехи, не подвергавшиеся тепловой обработке.
  • Все виды орехов содержат много различных полезных веществ, так что вовсе не стоит полностью от них отказываться, однако соблюдать меру очень важно. Стандартная порция — около 30 г. Старайтесь не покупать большие упаковки орехов, остановиться будет сложно.

 

Орехи для сердца и мозга

Арахис, пожалуй, наиболее распространенный и доступный вид ореха (хотя на самом деле это растение относится к бобовым, как фасоль или горох). Так что приятно узнать, что он еще и полезен для улучшения мозговой деятельности.

Важно: ни в коем случае не употребляйте орехи, покрытые плесенью, даже если ее фрагмент небольшой. Это может стать причиной серьезного отравления.

Все дело в высоком содержании фолатов (солей фолиевой кислоты). Доказано, что это вещество помогает бороться со снижением интеллектуальных функций. Благодаря тому же свойству арахис рекомендуется обязательно включать в рацион вегетарианцев.

Помочь своему сердцу можно, съедая ежедневно 6-8 грецких орехов. Эти вкусные орехи содержат не только полезные для сердца омега-3 жирные кислоты, но и наибольшее количество альфа-линолевой кислоты.

Это вещество помогает при сердечной аритмии, а также насыщает кровь кислородом и препятствует воспалительным процессам в организме. Впрочем, полезны для сердца и другие виды орехов.

 

Орехи для мужского здоровья

Два вида орехов особенно полезны для мужчин. Это бразильский орех и орех пекан. Первый содержит большое количество селена, который помогает предотвращать, в том числе рак простаты.

Второй содержит фитостеролы — растительные стероиды, которые помогают справляться с симптомами гиперплазии простаты. 

Эти крупные орехи достаточно есть буквально по 1-2 шт. в день.

 

Доказано учеными

  • Ученые из Великобритании изучили данные почти 120 тыс. человек и выяснили, что те из них, кто ежедневно употреблял порцию любых орехов (30 г), жили дольше. Среди участников, умерших в течение 30 лет наблюдений, было на 20% меньше любителей орехов. Среди умерших от заболеваний сердца таких было еще меньше.
  • Исследователи из Дании нашли связь между употреблением во время беременности фундука или пекана и снижением риска возникновения астмы у ребенка в будущем.
  • Американские ученые обнаружили связь между регулярным употреблением фисташек и снижением уровня холестерола в крови, что в свою очередь снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

 

Источник




Просмотров: 1217 | Добавил: Tatika | Теги: Рацион, орехи, употребление, вещество, факты | Рейтинг: 0.0/0

Орехи для здоровья: вредят или помогают

Понравилась статья? Поставьте оценку, выскажите свое мнение


Еще статьи, которые вас заинтересуют


Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:


реклама
Публикации сайта Интересное и необычное рядом


При перепечатке материалов с сайта обязательна индексируемая ссылка на http://potustorony.ru

ПОЛИТИКА КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ


Copyright MyCorp © 2020
Карта сайта   16+

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Рейтинг сайтов Ufolog.ru Сайт о паранормальных явлениях Рассылка 'Интересные факты необычные новости'